기후변화
100% 지속가능한 항공유(SAF)로 비행기를 타봤습니다: 2026년의 현실은 어떨까요?
지난 몇 년 동안, 비행기 표를 예매할 때마다 마음 한구석이 무거워지는 걸 느꼈습니다. 우리 모두 알다시피 항공 산업은 전 세계 탄소 배출의 엄청난 비중을 차지하고 있고, '탄소 상쇄(carbon offset)' 프로그램은 실질적인 해결책이라기보다는 찜찜한 회계 장부 조작처럼 느껴질 때가 많았거든요. 하지만 최근 들어 여행 업계를 완전히 장악한 새로운 유
- Environment, Technology
- 07 Aug, 2026
한 달 동안 '커피콩 없는 커피'만 마셔봤습니다: 지속 가능한 카페인의 미래?
저는 매일 아침 커피를 마시는 걸 정말 좋아합니다. 지난 몇 년 동안 싱글 오리진 아라비카 원두를 꼼꼼하게 갈고, 물 온도를 맞추며, 카페인 수혈만큼이나 그 내리는 과정 자체를 즐겨왔죠. 하지만 최근 들어 마음 한구석에 죄책감이 커지기 시작했어요. 기후 변화로 인해 주요 커피 재배 지역이 위협받고 있고, 새로운 농장을 만들기 위한 삼림 훼손이 가속화되면서
- Environment, Lifestyle
- 26 Jun, 2026